西红柿顶穗果上留2-3片叶再摘心


记者在寿光市尚口镇尚口村采访时发现,张师傅正在点下一穗,但西红柿最上面一穗上面已经没有叶子了。这不利于上部番茄果实的生长,原因如下:

首先,不利于果实膨大。根据植物生长的源库理论,番茄果实膨大所需的营养主要依靠靠近果实的上部叶片供应。如果将番茄顶穗以上的叶片疏掉,会导致叶片制造的营养不足,不能满足顶番茄的生长要求,导致上部果实小,商品性差。

其次,容易产生晒伤。随着天气变暖,日照强度变强。如果果实上部没有树叶覆盖,幼果受到阳光直射,很容易被强光灼伤,造成晒伤。

还是那句话,不利于果实变色。现在西红柿上市需要50-60天。当果实进入转色期时,高温和强光影响果实中番茄红素的形成,产生大量青肩果。

这就提醒菜农,采摘时顶穗顶部一定要留2-3片叶子,这样才能保证叶子制造的养分供给果实的生长发育,不至于使果实产生晒焦果和青肩果。

那么,应该如何管理去掉生长点的西红柿来防止这些情况呢?记者认为,菜农可以采取保留侧枝的方法解决问题。菜农可在上叶叶腋留枝,侧枝长到3-4片叶时摘心。

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